Миндаль
Миндальный орех — разновидность продукта, востребованного в кулинарии, косметологии и медицине. Это косточковые плоды, как абрикос или слива.
Основные направления использования
- Парфюмерную ценность обуславливает миндальное масло (смягчает кожу), добываемое из ядра.
- Миндаль используют для снятия воспалений, обезболивания и в качестве успокоительного средства. Он улучшает аппетит и нормализует пищеварение. В составе скорлупы есть вещества для производства активированного угля.
- Продукт ценен не только за полезные свойства для здоровья с медицинской точки зрения — крайне популярно его применение в кулинарии. Миндаль добавляют в десерты, выпечку и к другим кондитерским рецептам. Миндальное молоко принято употреблять как замену животному аналогу.
При этом известен сладкий миндаль (обычный) и горький миндаль. Именно о втором виде говорят, когда описывается польза миндалевой массы в медицинских и прочих не кулинарных процессах.
О химическом составе
Употребление продукта очень полезно для организма благодаря повышенному содержанию веществ, важных для жизнедеятельности. Ореховая семечка содержит:
- витамины группы B и витамин Е;
- минералы и микроэлементы (калий, долю железа, природный кальций для костей, нужный для сердца магний, а также цинк и фосфор).
Выбрав продукт, оставьте заявку через корзину сайта, либо звоните нам напрямую, чтобы обсудить заказ. Ждем вас!
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
10 февраля 2020
27-я международная выставка продуктов питания