Корзина
2 отзыва
Nat-food
+79857896234
+79857989890
+7 (495) 414 82 15
Кумкват сушеный – экзотический цукат из семейства цитрусовых. Известен в мире также как японский апельсин, фортунелло, кинкан, еда мудрецов, сказочный мандарин – все эти названия относятся к необычайному фрукту, вкус и польза которого пока еще оценены не в полной мере. Непосредственно слово кумкват переводится как «золотое яблоко». Родиной этого фрукта является китайская провинция Гуанчжоу. Сушеный кумкват небольшой, размер его не превышает размер грецкого ореха. Употребляют его с кожурой, так как в ней также содержится много полезных веществ. Вкус (с некоторой кислинкой) самого плода необычен, так же как и его душистый аромат. Нужно знать, что сушеный кумкват не менее полезен чем свежий продукт, более того, полезные свойства усиливаются и их действие оказывается мощнее.

Кумкват сушеный

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:

Полезные свойства

  • в состав входят витамины А, С и Р, а также множество микроэлементов, минеральных веществ;
  • является источником пектина и эфирных масел;
  • помогает при простудных заболеваниях;
  • оказывает эффективное действие при стрессах и нервных напряжениях;
  • способствует излечению грибковых заболеваний;
  • оказывает положительное действие на пищеварительную систему, предотвращает язву желудка;
  • в виду низкой калорийности используется во многих диетах;
  • обладает антиалкогольным действием и помогает во время похмелья.

Применение в кулинарии

  • используется как самостоятельное лакомство;
  • добавляется в салаты;
  • применяется при приготовлении соусов;
  • используется в кондитерских изделиях и мармеладах;
  • добавляется в спиртные напитки и коктейли;
  • является составной частью некоторых диет.