Корзина
3 отзыва
Nat-food
+79857896234
+79857989890
+7 (495) 414 82 15

Черника сушеная - натуральная лесная ягода, собранная вручную в экологически чистых местах Украины. Издавна черника, как и другие лесные ягоды и фрукты, служила людям важным источником питания и использовалась для лечения многих хворей. Сегодня же, при появлении на прилавках (а кому очень повезет, и на лесных тропках) первых сочных сине-черных ягод мы по-детски радуемся возможности купить чернику и отведать это вкуснейшее лесное лакомство. А чтобы мы могли максимально долго наслаждаться полезными свойствами и вкусовыми качествами ягод, они подвергаются дегидратации (или попросту сушке).

Черника сушеная является источником природных антиоксидантов, которые известны своим противоопухолевым действием, содержит большое количество дубильных веществ, необходимых для хорошего пищеварения, а также кислот. Она содержит железо, магний, медь, имеет запас аскорбиновой кислоты и витаминов Р и группы В. Особенно ценят свежую и сушеную чернику за ее умение снижать уровень сахара в крови и, конечно же, оказывать положительное действие на сетчатку глаз и на зрение вцелом.

Сушеные ягоды черники - не только целебный, но и очень вкусный продукт. Приятные на вкус, с легкой кислинкой, эти ягоды можно смело добавлять в каши и любимые десерты, готовить из них вкуснейшие компоты и кисели, и даже использовать для приготовления аппетитных соусов. Сушеные ягоды черники довольно твердые, потому для их более комфортного применения рекомендуется предварительно замочить ягоды в воде комнатной температуры.

Черника сушеная

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:

Полезные свойства

  • обладает противобактериальным свойством;
  • способствует укреплению сосудов;
  • оказывает противоопухолевое действие;
  • снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;
  • применяется для лечения органов мочеполовой системы;
  • помогает улучшить зрение;
  • стимулирует работу мозга;
  • укрепляет иммунную систему;
  • эффективна при сахарном диабете;
  • помогает в лечении ангины и других заболеваний ротовой полости.

Применение в кулинарии

  • используется для приготовления компотов, морсов, чаев, киселей, коктейлей;
  • дополняет каши и мюсли;
  • применяется в качестве начинки для пирогов;
  • используется для приготовления десертов;
  • может быть ингредиентом соусов;
  • из ягод черники получается вкусное и полезное варенье.