Энергетическая ценность продукта Сушеный кумкват:
- Белки: 1.2 г.
- Жиры: 0.4 г.
- Углеводы: 2.6 г.
В сушеном виде кумкват не теряет своих полезных свойств, помимо этого он применяется для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, в частности, употребление в пищу сушеных плодов кумквата снижает риск возникновения язвы 12-перстной кишки.