Лук белый (сушеный, резаный),100 гр
Характеристики
Описание
Лук сушеный резаный - универсальная приправа, один из важнейших ингредиентов основных блюд и одна из древнейших овощных культур, известная человечеству. Родиной репчатого лука считается Юго-Западная Азия, откуда овощ благодаря римлянам успешно перекочевал в Европу. Лук - это мощный источник полезных веществ: витаминов В и С, железа, калия, фосфора, железа, марганца, фолиевой кислоты, биотина, углеводов и эфирных масел.
Чтобы максимально долго сохранить продукт в пригодном для использования виде, люди начали его сушить. В сушеном виде репчатый лук не только долго хранится, а еще и сохраняет в себе ценные вещества. В таком виде овощи всегда под рукой вместе с баночками со специями, их можно брать в поход, ведь они гораздо легче, чем свежие, и занимают меньше места. И, кстати, вкус сушеного лука очень нежный, совсем не резкий, приятный и отличается сладостью, что понравится противника этого овоща.